CHEM
FLIX
خانه
آکادمی
مسیرها
راه ابریشم
TNT
پادکستها
مقالات
پنل کاربری
🔍
🛒
ورود
ثبتنام
☰
🔍
✕
همه
📘 شیمی عمومی — استارتر
🧮 ریاضی در شیمی
⚗️ شیمی آلی
🧪 شیمی تجزیه
🌡️ شیمی فیزیک
🔬 شیمی معدنی
🏭 شیمی صنعتی
📖 پژوهش
🥽 آزمایشگاه
✨ دروس اختیاری
خانه
›
پادکستها
›
شیمی در زندگی روزمره: قهوهات را علمی بنوش
☕
● پژوهش — ۱۰ تیر ۱۴۰۴
شیمی در زندگی روزمره: قهوهات را علمی بنوش
از واکنش مایارد در برشته شدن قهوه تا اسیدینه اسپرسو.
▶
۰۰:۰۰
۱۲:۰۰
1x
1.25x
1.5x
1.75x
2x
نکات طلایی
⭐ جملاتی که باید یادت بماند
⭐
«همان واکنش قهوهای شدن نان، رنگ و عطر قهوه را هم میسازد.»
🔊 ۰۱:۳۵
متن گفتگو
📝 Transcript
نمایش متن
مرتبط
پادکستهای مشابه
🌍
▶
Review
۲۰:۰۰
● شیمی صنعتی
۱۲ اصل شیمی سبز در ۲۰ دقیقه
از پیشگیری زباله تا کاتالیزورها؛ نقشه راه شیمی پایدار.
🎧 1.4k شنونده
⭐ 4.5
🌡️
▶
NEW
۱۴:۰۰
● شیمی فیزیک
چرا شیمی فیزیک سخت به نظر میرسد؟
رازهای یادگیری ترمودینامیک و سینتیک با نقشههای ذهنی.
🎧 2.3k شنونده
⭐ 4.7
💼
▶
HOT
۲۲:۰۰
● پژوهش
مسیر شغلی فارغالتحصیلان شیمی
از آزمایشگاه تا صنعت؛ واقعیت بازار کار با اعداد و مثال.
🎧 3.6k شنونده
⭐ 4.8